梨山茶王

             

                    不要再念我囉!我知道我錯囉.因這陣子梨山茶園

                       裡的有線電話斷線再加上忙著修剪茶樹下.茶王我

                       才遲遲沒推出倍受茶友喜愛的梨山秋茶.關於這一

                       點就請好友们別再怪罪我囉!

                    雖然我遲到.但我卻替..............

                       好友们留下絕妙滋味的99年梨山秋茶喔!

                   首先.茶王我細心整理了梨山秋茶的外觀三合一照.

                  這一款茶成熟度足.茶乾顆粒粒粒碩大.雖因秋茶在氣

                  後影響下枝梗稍稍硬些.但在茶王要求下茶菁的採摘

                  長度可是絕佳水平.一樣的六公克六分鐘置茶浸泡時

                  間.六分鐘倒出茶湯後. 好友们可以看出茶捨的活力 

                  和伸展度.優質的梨山茶就是要有這樣子的表現啦!

                    好友们賣驚啦!茶王我這一次乾脆把茶湯拿到大自

                   然的光線下拍照.好友们可以很清楚的看到茶湯的透

                   亮油光.由左至右由上而下分別各是六分鐘浸泡時間

                   的茶湯.第一二泡茶湯試飲下可以明顯感受到茶湯厚

                  實度.底足韻長更有足夠發酵下轉換後的花果甜香.雖

                  然茶湯軟度稍稍略遜於春茶.但以秋茶的價格來論.這

                   款茶真是物超所值.六公克還可以再泡三四泡唷?

                  當然可以的!一樣也都是六分鐘浸泡時間.茶湯的濃

                  度雖減低些.但茶湯的甜度卻又提升些許.尤其好友们

                  可以看出茶湯完全沒轉紅暗反而更有蜜綠光澤.好茶

                  果然是讓人驚訝連連呢!

                   大自然的光線下.梨山茶捨的綠光耀耀可真需要戴

                   上黑仁ㄟ檔一下光華.綠葉鑲金邊當然就是發酵足夠

                   的表現.但有一點好友们更要注意觀察.那就是.........

                  茶葉的厚度.茶王的茶樹在我細心照料下.茶葉面的厚

                  度就算是平面的照片依然可以感受到.茶葉面肥厚也

                  有足夠的果膠質.也才有如此充滿活力的伸展力道呢!

                 我是一隻小小小鳥.想要飛卻又飛不高..........

                 茶王我Over囉!

                  但梨山茶園的生態就是如此豐富.充滿驚奇連連.

                  採收秋茶時就遇見台灣特有種鳥-藪鳥的鳥寶寶

                  .山裡的小孩都說他是蕃薯鳥.就像台灣的小孩在

                  蕃薯田裡打滾長大一般.茶王是山裡的小孩總是

                  喜愛這自然生態的真善美.也相信台灣人的努力

                  堅持不會被外國強勢下而屈服.當然!這也需要好

                  友们繼續給我無止盡的鼓勵和支持.     

                  不管物價依然高漲!梨山秋茶每斤一樣2000元.

                  四兩鐵罐包裝.滿一斤免運費.若好友们要把我們

                  的梨山茶當為中秋賀禮.好友们在回應裡交代我

                  一聲.我會再附上梨山茶禮袋.當然.................

                  .無須另收費用唷!