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復活節的彩蛋嗎? 絕對不是喔! 這是台中縣神岡鄉的神農獎雞蛋! 色澤飽滿蛋殻堅實!
沒錯!獲獎的蛋一定不同一般!
有了好蛋--當然要賦予蛋更不同的未來! 給他們5 包梨山冬茶包! 再加適量鹽跟冰糖.
這絕對是足夠! 香料包就給它省一省! 光這茶香就無所匹敵唷!
這茶葉蛋的光澤夠炫吧? 不用添加人工色素!也無須醬油色澤! 花2 天的時間燉煮! 一眼望去
這才是天然色彩
接下來的步驟!不用我說格友一定明白! 當然要用力給它剝下去! 這大理石般的裂痕! 瑪瑙玉石
的亮度! 真的是------絕世好蛋呢
茶友們請仔細瞧瞧~~茶湯直沁蛋心! 這可真是原味覺醒捏! 免醬色亦無須人工加持. 晚霞般的
雲彩色調! 自然而然的表現! 細嘗一啐! 微妙的茶香滋味搭配著蛋黃鹽香甘甜! 這才是極
致享受!茶友們花個時間試它一試吧! 這才是茶葉蛋的原味! 別沉浸在人工香料的虛假! 享受
美食------享受這自然之味!
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